Langhe Chardonnay Settembrino

Hersteller
Grasso Fratelli
Jahrgang
2015
Grösse
75 cl
Beschreibung
Langhe Chardonnay Settembrino
Appellation
Langhe Chardonnay DOC
Traubensorten
Chardonnay
Ausbau
Barrique
Trinkreife
Jetzt bis 2028
Serviervorschlag
Vorher öffnen - dekantieren
Glasempfehlung
Burgunder gross
Anbau
Naturnah
Bewertung
18.5/20 BAP
Art-Nr.:
12558
Bewertung: 0.00
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Das Weingut der Familie Grasso ist in Treiso. Die beiden Brüder Luigi und Alfredo Grasso sind erfahrene Winzer und Weinmacher. Was in ihren Rebbergen und im Keller entsteht ist ausgezeichnet. Sie bauen Moscato, Chardonnay, Barbera, Dolcetto und Nebbiolo an.
 

Von spezieller Qualität sind ihre Barbaresco. Diese hochklassigen Rotweine sind – wie die Barolo – reinsortige Nebbiolo. Und der Nebbiolo braucht Reife. Sie finden deshalb bei uns auch schön gereifte ältere Jahrgänge. 

Ihre Barbaresco Riserva Giacosa Spessa 2011 wurde von Decanter zur besten Riserva auserkoren und mit der Platinmedaille ausgezeichnet. Angelo Gaja hat an dieser Lage auch als Nachbar Reben. Alle Weine der Fratelli Grasso überzeugen immer wieder.

Dieser Chardonnay stammt von einer Einzellage und wird in den ganz guten Jahren gekonnt im Barrique ausgebaut.

Ein strahlendes, helles Goldgelb. Ein opulentes Bouquet mit einem Strauss von Aromen. Ganz toller Ausbau im Barrique mit schönem Holz. Da sind Röstnoten, Kokosraspel, Vanille wie auch florale Chardonnay-Noten, Apfel, ein Hauch Mandel. Im Gaumen vollmundig, rund, harmonisch mit Noten des guten Barrique, florale Noten und eine elegante Frische mit stützender Säure und einem Hauch Zitrusaromen. Der ausgezeichnete Chardonnay darf ein paar Stunden Luft haben, allenfalls sogar eine Karaffe geniessen und durchaus etwas wärmer bei etwa 12° serviert werden.

Ganz toll gelungen mit ganz viel Lagerpotenzial. 18.5/20 BAP - jetzt bis 2028.