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Château La Freynelle Daignac
Seit 1789 betreibt die Familie Barthe auf dem Château La Freynelle Rebbau. Véronique Barthe hat die Leitung des Weingutes in den 1990er-Jahren im Alter von nicht einmal 20 Jahren übernommen. Seither hat sie den 78 Hektar grossen Betrieb stetig modernisiert und einen Grossteil der Rebstöcke erneuert. Die Bewirtschaftung der Reben im Herzen des Entre-deux-Mers erfolgt möglichst naturnah und auf rund 12 Hektaren betreibt Véronique Barthe zudem seit rund fünf Jahren Versuche mit biologischem Rebbau. Der weisse Bordeaux von Château La Freynelle ist ein sehr beliebert französischer Weisswein und überzeugt durch seine knackige Frische und Saftigkeit.
Naturnaher Anbau nach biologischen Grundsätzen - jedoch nicht zertifiziert.
Glänzendes Strohgelb. Duftend, fruchtige Nase mit Noten von exotischen Früchten. Am Gaumen erneut fruchtbetont, rund, elegant und ausgewogen mit langem Abgang. Man geniesst ihn zu Apéro, Fisch, Meeresfrüchten.