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Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Heute werden hier im Vinho Verde Gebiet feinste Weine mit modernen Methoden produziert.
Das Schweizer Paar Walter und Helen Dubach haben die Quinta do Paço 2022 erworben. Mit ihrem erfahrenen Önologen António Sousa keltern sie hier elegante, vollmundige, fruchtige Weissweine.
Das Weingut umfasst 10 ha Rebberge mit Granitböden. Hier gedeihen gut strukturierte Weine mit Mineralität und schöner Frucht.
Dieser Weisswein ist eine Entdeckung. Die Reben wachsen auf Böden mit Sand und viel Granit. Mit der Südausrichtung reifen die Trauben optimal aus.
Der Branco Minah Mae Ana Premium 2023 ist eine Assemblage mit 60% Arinto und 40% Avesso - beides autochthone portugiesische Rebsorten.
Dieser Weisswein ist eine Entdeckung. Er zeigt ein offenes Bouquet mit Aromen von Zitrus und Steinfrüchten.
Im Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit ausbalancierter Fruchtsüsse und angenehmer Säure.
Ob zum Apéro oder sehr gut auch als Essensbegleiter.