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Weinperlen aus dem Priorat von der Bodega Genium Celler aus dem kleinen Dorf Poboleda.
Diese kleine und feine Kellerei wurde 2002 von sechs Familien gegründet, die selber Qualitätsweine herstellen wollten anstatt die Trauben weiter einer Kooperative abzugeben. Und das ist ihnen durchaus gelungen.
Der Rotwein Poboleda wird als Spezialität unter der neuen Klassifikation "Vi de Vila" mit der Ortsbezeichnung Poboleda abgefüllt.
Die speziell auserlesenen Trauben sind 70% Garnacha und 30% Samso - wie der Carinena in Katalonien heisst.
Der Wein wird während 12 Monaten in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Wir haben davon ein Barrique filtrieren lassen - diese Spezialabfüllung ist also eine Rarität von gerade einmal 300 Flaschen.
Ins Glas kommt ein ausgzeichneter Priorat. Der Rotwein zeigt sich vollmundig, elegant mit wunderbarer Frucht und den typischen Graphit-Noten.
18+/20 BAP - jetzt bis 2030.