Bodega Reina de Castilla – Verdejo El Bufon 2020 - Rueda DO – Vegan zertifiziert

Hersteller
Bodega Reina de Castilla
Jahrgang
2020
Grösse
75 cl
Beschreibung
Verdejo El Bufon Rueda
Appellation
Rueda DO
Traubensorten
Verdejo
Ausbau
Inox auf der Feinhefe
Trinkreife
Jetzt bis 2024
Serviervorschlag
Kühl - Apéro, Vorspeisen
Glasempfehlung
Weisswein
Anbau
Naturnah - Vegan
Bewertung
17.5/20 BAP
Art-Nr.:
12732
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Die Bodega Reina de Castilla ist im berühmten Weissweingebiet Rueda im Nordwesten von Spanien. Hier werden die weissen Rebsorten Verdejo und Sauvignon Blanc angebaut. Die Kellerei verfügt über modernste Technologie und prouduziert ausgezeichnete Weissweine.

Die Verdejo Reben für diesen Weisswein wachsen auf nährstoffarmen Böden mit viel Kieselsteinen. Die Steine speichern die Wärme an den warmen Tagen und geben diese in den kühlen Nächten ab.

Die reifen Trauben werden in der Nacht bei möglichst kühlen Temperaturen gelesen. Der Wein wird im Stahltank auf der Feinhefe ausgebaut. 

Die Farbe zeigt ein strahlendes, klares Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Der Weisswein ist viskos mit schönen, dichten Kirchenfenstern im Glas. 

Das Bouquet zeigt sich offen, einladend und vielschichtig. Da sind Aromen von Steinfrüchten, Birne, exotische Früchte mit Passionsfrucht, florale Aromen, Änis, Fenchel, würzige mediterrane Kräuter und mineralische Noten. 

Im Antrunk präsentiert sich der Verdejo als fruchtiger Weisswein mit viel würzigen und mineralischen Aromen. Er hat eine dezente Fruchtsüsse mit weissen Steinfrüchten, Pfirsich, Passionsfrucht, Agrumen und eine frische, präsente Säure.

Der Verdejo ist vollmundig, vielschichtig und endet mit einem recht langen Nachhall. 

Dieser runde und volle Verdejo ist ein Essensbegleiter, der auch Luft haben darf und etwas temperierter im grossen Glas serviert werden darf.

Toller Weisswein und ein Preis-Genuss-Hit. Dieser Wein erhält von Guia Penin immer wieder ausgezeichnete Bewertungen.

 

17.5/20 BAP – jetzt bis 2024