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Die Appellation Viré Clessé im Burgund liegt im Mâconnais im Burgund. Diese kleine AOC ist eine Entdeckung wert.
Auf kalkhaltigen Böden gedeiht hier der Chardonnay von Laurent Huet augezeichnet.
Daraus entsteht ein wunderbarer weisser Burgunder - ein Wein von Format zum Alltagspreis.
Dieser Viré Clessé zeigt ein tolles Bouquet mit Noten von Haselnuss, ein Hauch Caramel, Chardonnay Frucht. Im Gaumen ein Schmeichler, rund, harmonisch, saftig und elegant. Der weisse Burgunder von Laurent Huet hat auch mineralische Noten und eine feine Salzigkeit. Er endet mit einem schönen Abgang.
Dieser Weisswein ist jetzt schon zugänglich hat aber einige Jahre Potenzial. Am besten im Burgunderglas geniessen.