Barolo Costabella Matrin

Hersteller
Cascina Bruni
Jahrgang
2013
Grösse
75 cl
Beschreibung
Barolo Costabella Matrin
Appellation
Barolo DOCG
Traubensorten
Nebbiolo
Ausbau
Barrique
Trinkreife
Jetzt bis 2030
Serviervorschlag
Vorab öffnen - dekantieren
Glasempfehlung
Burgunder
Anbau
Naturnah
Bewertung
18.5/20 BAP
Art-Nr.:
12567
Bewertung: 0.00
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Produkt ist verfügbar

Der sechs Hektar grosse Familienbetrieb im Herzen der Barolo-Zone existiert seit 1897. Fulvio und Cristiano Veglio bringen mit traditioneller Kelterung schöne, saftige Barolos mit kräftiger Struktur hervor, die dank ihres guten Ausgangspotenzials schon jung recht zugänglich sind und viel Trinkgenuss bereiten. Seit 2015 arbeiten sie mit dem Berater Riccardo Cotarella zusammen. Parallel dazu haben sie ihren Betrieb modernisiert und legen grossen Wert auf eine nachhaltige Produktion

Ausbau 40 Monate im Eichenbarrique und 32 Monate auf der Flasche.

Rubinrot. In der Nase intensive Aromen von reifen, roten Früchten, Pflaumen und Bitterschokolade. Im Gaumen schmeckt er voll und charmant. Langer Abgang. Limitiert auf 1600 Flaschen. Gibt es nur in sehr guten Jahren.