Die Rebberge von Querciavalle sind sehr gut besonnt und haben ausgezeichnete Böden für den Weinbau. Die Erde ist reich an Lehm, Kalkstein und Tonmergel. Das gibt den Weinen aus Sangiovese eine wunderbare Tiefe. Die Weine von Losi zeichnen sich durch einen langen Ausbau aus. Entsprechend dicht und langlebig sind sie.

Diese Chianti Classico Riserva ist mehrheitlich aus Sangiovese und mit etwas Canaiolo ergänzt. Diese Riserva wird während 24 - 30 Monaten im Holzfass mit 1'400 Liter ausgebaut.

Der Wein braucht nach dem Öffnen etwas Luft. Er öffnet sich schnell und zeigt warme Spätsommer-Noten mit Heu, Stroh, Unterholz, etwas Leder, Tabak, rotbeerige Frucht mit Johannisbeeren und reifen Himbeeren.

Im Gaumen zeigt sich eine vollmundige elegante Riserva mit roten Beeren, Johannisbeeren, wunderbar würzige Noten, dezent Cassis und Lakritze. Elegante dezente Fruchtsüsse mit angenehm zurückhaltender Säure. Gut balanciert mit geschliffenen Tanninen und einem sehr gelungenen Holzausbau. So macht Chianti Trinkfreude - ganz toll.

Zu jeder Flasche gibt es gratis einen Drop Stop dazu.

18+/20 BAP – jetzt geniessen mit Potenzial bis 2028.