Fenomeno - Yecla DO

Hersteller
Bodegas Barahonda
Jahrgang
2021
Grösse
75 cl
Beschreibung
Barahonda Fenómeno
Appellation
Yecla DO
Traubensorten
Monastrell
Ausbau
Barrique
Trinkreife
Jetzt bis 2032
Serviervorschlag
Dekantieren
Glasempfehlung
Rotwein gross
Anbau
Bio, Vegan
Bewertung
18.5/20 BAP
Art-Nr.:
12904
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Die Bodegas Barahonda in der spanischen DO Yecla wird heute in der vierten Generation von Antonio und Alfredo Candela Poveda geführt. Die Monastrell Taube wird in der Bodega liebevoll Reina de la Casa -, Königin des Hauses – genannt. Die Rebstöcke sind zwischen 30 und 65 Jahre alt. Die Erträge mit rund 30 hl pro ha sind sehr tief und geben dichte, vollmundige Weine. Um mehr Vielfalt bei den Weinen zu haben, wurden inzwischen auch französische Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Petit Verdot angepflanzt. Die Weine der Bodegas Barahonda werden von Robert Parker regelmässig mit hohen Punkten bewertet und geniessen international grosse Anerkennung.

Der Fenómeno ist ein reinsortiger Monastrell aus den höchsten Lagen des Weinguts. Die Trauben stammen von uralten wurzelechten Reben - Pie Franco - aus dem Rebberg Campo Arriba. Dies ist der nördlichste Weinberg der Region Yecla und liegt zwischen 700 bis 800 Meter über Meer. Auf diesen Höhen reifen die Trauben an alten Rebstöcken aufgrund der Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht deutlich langsamer mit intensiven Aromen. Der Rotwein Fenómeno wird während 12 Monaten in Barriques auf amerikanischer Eiche ausgebaut. Der kräftige Rotwein aus Yecla ist Biologisch und Vegan zertifiziert.